“肥胖信号”就写在尿液里？
最新的研究表明，一个人的尿液能够显示他是否会肥胖，以及患与肥胖有关的疾病。他们分析了2000多位美国人和英国人的信息。这些被调查者提供了他们的尿液样本。
研究发现，在尿液中有25种化学标志物与被试者的体重指数有关（体重指数即BMI，是身高与体重的比例，反映了人的肥胖程度）。研究人员把这25种化学标志物叫做肥胖的“代谢信号”。
“我们的研究结果指出，尿液中的代谢标志物与肥胖程度有关，”参与这项研究的Paul Elliott博士说。
在这些代谢标志物中，有9种是肠道菌群分解食物的时候产生的化合物。以前曾有研究指出，肠道菌群与肥胖有关。这两项研究的结果是一致的。并且，至少有一种代谢标志物是某种与心脏病有关的生物过程的分解产物。
还有些代谢标志物与肌肉的新陈代谢有关，在体重指数较高的人体内，这些代谢标志物的水平都比较低。很多人都说不仅节食有利于控制体重，锻炼也是防止肥胖的有效途径。研究人员说，这次的研究发现可能支持了这样的说法。
研究还发现，血糖高与体重指数高有关联。有些被试者的血糖水平非常高，以至于可以据此诊断出他患有糖尿病。
此外，有一种与食用水果有关的化合物与体重指数低有关联。
Elliott说，有些人虽然不肥胖，但是他们的尿液中可能也存在这些肥胖标志物。他说，“这些人有变胖和出现其他代谢疾病的风险，个性化的预防性干预手段可能对他们很有好处。通过这些个性化的预防性干预手段，将来可能就不会出现那么多肥胖的人，也就不会有那么多人患与肥胖有关的疾病。”
研究人员也承认，由于这项研究是在某个时点完成的，所以无法直接判断尿液中存在这些代谢标志物是肥胖的原因，还是肥胖的结果。可能还需要更多的研究，才能确定新陈代谢的变化是如何产生这些肥胖“信号”的。
（作者：Rachael Rettner；via livescience）
- 发表于 2015-05-14 00:00
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