【红枣桂圆茶】
材料:红枣3颗,桂圆干3颗,枸杞6g,红糖一小块。
做法:桂圆干去壳,红枣和枸杞洗净,在锅中插手600ml摆布的清水,放入红枣和桂圆干,年夜火煮开,再调至中小火煮十分钟,插手红糖搅拌开,枸杞放入杯中,将锅里的红枣水倒入杯中即可。
【红枣泡水】
材料:红枣6-8颗,去壳桂圆干3-5粒
做法:将红枣放入锅中炒黑后,放进杯中,再插手300ml摆布开水,并放入桂圆干泡开后即可。
【补血冰糖红枣羹】
材料:银耳20g,枸杞15g,红枣10颗,冰糖15g
做法:银耳用温水泡发,将银耳、红枣放入砂锅中,插手450ml摆布的清水,煲至汤汁呈胶质,再放入枸杞和冰糖即可。
【姜喷鼻红枣炖花胶】
材料:干花胶30g,红枣70g,老姜片6片,黄冰糖适量
做法:提前将干花胶泡发,红枣冲刷清洁,老姜去皮切片,将花胶、红枣、姜片放入锅里,插手适量清水;小火炖煮1小时摆布,至花胶软滑,插手黄冰糖,再炖10分钟,冰糖熔解后即可。
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