先讲一讲年夜情况:
餐饮行业每年的营业额可以达到几万亿,可以称作中国规模最年夜的行业之一,可是,真正可以或许上十亿的企业,百里挑一。
作为一个汗青悠长的行业,想要分一杯羹,就要想想你的亮点在哪里?
首先就是前期的投入,租店面、装修、买设备、引流和上各年夜网站APP、培训员工等等,怎么样也得要上百万吧,若是生意欠好,营业额上不去,手上的资金能支撑你对峙烧钱烧几个月?
其次,若是真的想要涉足餐饮业,就得做好一系列的前期调查工作,你的餐厅气概是什么?市场定位是什么?店面四周是不是有你的方针消费者。
若是有判定犯错的处所,城市影响你的客流量。
除此之外,还要应付各年夜部分的查抄,想一想本身有没有根柢。
小编建议新手小白先去其他餐厅当个办事员看一看他们的运作,再来想想是否真的应该涉足餐饮业。
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