甘蔗不克不及持久储存,一旦储存时候过长就轻易受到节菱孢霉菌的污染而发生霉变,发生一种“3-硝基丙酸”的毒素。这种毒素会快速入侵人体,激发急性中毒,暗藏期短的十几分钟摆布,长的可达十余小时。
轻细中毒初期可能会恶心吐逆,头晕目力恍惚等,严重的话后期可能会激发抽搐,甚至昏倒。
这种毒素易损害我们的中枢神经系统,一旦神经系统受到损害,治疗好后也会留下说话,步履方面的障碍,影响我们的平生。
若是我们不小心吃了霉变甘蔗导致中毒,应该快速就医,尽快经由过程洗胃、灌肠等方式快速祛除身体的毒素,并对症进行后期治疗。
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