筹办好一个鸡蛋,卵白和蛋黄分隔装,注重蛋黄必然要完整。
筹办好吐司片,概况可以抹本身喜好的番茄酱或者沙拉酱料,喜好原味可以不加。
卵白放入打蛋碗中,加适量的白糖,打发当作硬性发泡的状况备用。
把卵白放在吐司片上,卵白中心挖坑,放入完整的蛋黄,放入烤箱,140度烤15分钟即可。
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