怎样做美味的香炸牛肉条
牛肉适量，淀粉适量，鸡蛋适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，五香粉适量，麻辣鲜适量，面包糠适量，孜然粉适量。
操作方式
- 01
筹办适量牛肉，用清水洗净，可以多洗几遍，将血水彻底清洗清洁，然后切当作长条，放入盘中备用。
- 02
将姜切当作细丝，放入盘中，再放入适量盐和鸡精。
- 03
放入适量五喷鼻粉和麻辣鲜，再放入适量料酒。
- 04
用手抓拌，平均腌制半个小时。
- 05
将牛肉条平均的裹上一层淀粉，再沾上一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。
- 06
油锅放油，油温五当作热，将牛肉条放入锅中，小火慢炸。
- 07
炸至金黄，捞出装盘。
- 08
撒上适量孜然粉，麻辣鲜，最后挤上番茄酱，牛肉条儿就做好了，外酥里嫩，出格好吃。
- End
- 发表于 2018-03-22 00:00
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- 分类：健康生活
