西冷牛排,黑胡椒酱,葱姜,蚝油,黄油
首先我们将牛排清洗清洁,用叉子叉断里面的纤维,处置好今后将它放入一个盆中
接着我们在盆中插手适量的葱姜,挤一些黑胡椒酱,放一勺蚝油,抓拌平均,腌30分钟
然后我们在锅中放入一块黄油,小火熬至完全融化,然后我们就腌好的牛排放入锅中,煎至七分熟关火
最后掏出来装盘,刷上一层黑胡椒酱,甘旨的西冷牛排就建造完当作啦!
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