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今天带来的是米粉肉,注意调料根据自己口味适量增减。
米粉肉的做法
清明节去朋友家吃饭,朋友做的米粉蒸肉,超级好吃勾了我的味蕾,5年前就爱做这道菜,可是这5年好像把它忘了
米粉肉鲜香软糯,很受大家的喜爱。但因为制作起来比较麻烦,所以,在力求方便快捷的现代餐桌上,已经很少出现它的身影了。其实,只要掌握了正确的方法,做起来也不难。而且,它的保质期长,可以一次多做一些,吃的时候只要蒸一蒸就可以,所以也不妨学起来,充实我们的餐桌。