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这个面包我是按照前一个超柔软波兰种吐司操作方法 操作,不用长时间揉面,靠醒面来增加面筋,最适合没有厨师机或面包机的朋友们操作 ,这里的全麦粉,我用的是黑麦全麦粉,所以做出来的成品有些黑,另外这款面包属于减肥食品,味道非常淡,几乎是没有什么味道。 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
碎碎念:皇冠的小形状赏心悦目,太好看啦,烤得时候,整个屋子都是黄油的奶香,虽然热量好高,但是直接撕着吃好好吃,外皮酥脆,内部软绵绵,奶香十足,快把他列为必做一次的面包清单吧 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
中种法,一次擀卷可节省不少制作时间 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
最近迷上了做吐司面包,各种各样的吐司面包做测试,找到梦中情包不容易。随着尝试不断,才发现每种面包都有它的迷人之处,从这个南瓜吐司开始,我打算立下一个flag—100种爱吃的面包。尝试好的配方我会和大家一起分享,也期待朋友们给我交作业哦! 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
没有用高筋面粉或面包粉,用的是普通面粉(特精粉)适合家里没有特殊面粉,偶尔做做自己吃的人群。
做了很久的面包居然没有做过肉松吐司,今天大连下了入冬以来的第一场大雪。
孩子喜欢三明治,家里的面包机用起来。 自己做的更健康
今天带来的是爆浆芝士生菜火腿吐司,注意调料根据自己口味适量增减。
嘿嘿,前两天的抹茶奶酥吐司反响实在是太好了,所以我趁热打铁来上新同系列,没办法,它是真的香~ 这次我把面包做成了mini版,小巧可爱,顶上一层金黄酥脆,内里香甜暄软,再加上细腻的黑芝麻奶酥,丰富的口感一下就将人折服~ 参与活动: #有奖征集|爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#
简单易上手的一款牛奶吐司面包。 只需一次发酵,奶香浓郁又拉丝的原味牛奶吐司轻松搞定。
这款面包适合做三明治 出炉后马上震几下,在表面刷一层牛奶,面包凉了也是超级软的。 参与活动: #有奖征集|爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#
参与活动: #安佳真芝味,真芝真有料#
奶香浓郁,带着巧克力香气、超级柔软拉丝的一款面包。无需费力揉面,更不用出手套膜,新手也不会失败。
之前出过一个白吐司的,现在是一个烫面的软面包,特别的软。 参与活动: #有奖征集|爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#
柔软拉丝,撕着吃,不知不觉吃了一大块~ 参与活动: #有奖征集|美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#