如何切已经腌制好的鸡胸肉
筹办好案板与刀子
戴好手套
将此中一块腌制好的鸡胸肉放在案板上
斜切
放在盘子里面
因为一块鸡胸肉太大,切当作两半甚至更多点,这是此中的大要四分之一的量,切好了
继续放入盘中
注重用手拌匀,因为要让那没沾到蘸料的肉的那面一样沾到
手的搅拌
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