雪媚娘的做法
操作方式
- 01
糯米粉倒入盛水的锅中，开仗搅拌平均当作糊状装入碗中备用。
- 02
5g抹茶粉加100g水和100g雪糯米粉搅拌平均后，上蒸笼蒸20分钟。
- 03
200g糖粉，300g淡奶油用打发器搅拌打发当作奶油。
- 04
在操作台上撒上熟糯米粉，将蒸好的雪媚娘糊倒出来沾上糯米粉，擀当作面皮状。
- 05
将面皮摊开，里面包裹一勺奶油，再装入甜美豆。
- 06
再次装入一勺奶油，放入磨具中将面皮口收拢，捏当作雪团子。
- 07
撒上糖粉，一个雪媚娘就做好了，按照同样的步调做出此外颜色的雪媚娘摆盘即可。
- End
- 发表于 2019-09-03 18:04
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- 分类：健康生活
