西红柿概况划十字,然后下滚水锅轻焯半晌后放入冰水。
将番茄皮剥下来,然后切当作片。
面粉碗里加水和面,搅拌到当作面疙瘩状。
热锅起油,下葱末翻炒爆喷鼻后下肉片炒到变色。
倒入番茄,翻炒出汁水。
倒入适量清水,加盐巴和白糖后搅拌平均。
将面疙瘩扯开丢进汤锅内,不竭搅拌当作熟。
将搅拌好的鸡蛋液倒入,用筷子快速搅动当作蛋花。
在概况撒上葱花,一碗疙瘩汤就完当作啦!
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