芋头洗净去皮切丁。
蒜苗去头切丁。
锅中热油,放入蒜苗煸喷鼻。
然后放入肉馅翻炒平均后放入芋头丁。
然后放入广式腊肠、虾米、盐、胡椒粉、一点点饮用水,炒匀后盛出备用。
方才炒好的芋头丁等食材中,插手蒜苗、面粉、喷鼻油、芝麻、鸡蛋、饮用水,搅拌平均。
平底锅中倒入花生油,把夹杂物倒入锅中,压平。
用两个锅翻面。
煎熟后切开摆盘即可。
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