鸡腿去骨去皮,切块,插手胡椒和盐进行调味。
锅中倒油,烧至七当作热。
鸡蛋打散,鸡腿肉依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
放入油锅,炸至金黄色。
捞出,用厨房纸吸出多余油。
建造蘸料。欧芹切末。
酸黄瓜切丁。
碗中放入带籽芥末酱、橄榄油、红葡萄酒醋、欧芹、酸黄瓜,搅匀。
做好啦。
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