方法一:用湿毛巾蘸取洗洁精将新锅擦干净,然后将洗洁精擦去。然后把锅放在火上烧热,拿一块纯肥肉擦拭锅内部,这个时候把火关小,每一个角落都要擦到。
这样可以帮助去除新锅表面的工业保护油,还能降低铁锅生锈的几率。
方法二:第一次使用要先检查锅里面贴标签没有,要把标签撕掉。
如果标签胶很黏撕不干净,可以用风油精滴在标签上,等一两分钟风油精完全浸润标签时就可以撕了。
然后用清水冲洗干净,在锅表面涂上一层薄薄的食用油(不要动物油),等待个十几分钟后洗净即可。
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