快手早餐饼的做法
可能有些人表示，手抓饼很简单呀，只要买网上买那种半成品饼胚，然后加点食材就能搞定了。这种方法确实很棒，但是想吃到极致口感，建议你全程都自己做。这种DIY的感觉和口感之棒，是你完全想象不到的。而且这种方式很简单，轻松就能搞定，今天就带大家一起感受一下。颜值高口感棒的手抓饼，肯定不会让你失望的。
食材
- 面粉400克 葱花1把 鸡蛋适量 生抽适量 培根 适量
方式/步骤
- 1
1、碗中插手400克面粉，插手1把葱花，先用100克80度水和面，再用150克的冷水和面；
- 2
2、最后揉当作这种比力偏软的一点的面团即可；
- 3
3、把面团揉滑腻之后，搓当作长条，再切当作大小一致的小面剂；
- 4
4、把每个小面剂揉圆，然后放在盘子里，刷一层植物油，密封醒发30分钟；
- 5
5、取一个小面剂，砧板上刷一层植物油，把面饼擀当作大约0.1毫米的薄饼；
- 6
6、用油纸把每张面饼离隔来，一次可以多做一点，冰箱冷冻，早餐直接拿出来煎一煎就可以吃；
- 7
7、可以煎2个鸡蛋，或是火腿，营养又甘旨；
- 8
8、这个饼锅底刷一层植物油，大火起头烙制，大约煎40秒摆布即可。可以卷一点生菜、鸡蛋、培根，就是很营养又好吃的早餐了！
- 9
9、学会这样，比手抓饼简单又好吃，少油少盐，健康又甘旨！早餐再也不消夙起了！
END
- 发表于 2021-04-09 23:22
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