快手田园小米粥的做法
今天带来的是快手田园小米粥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 小米 半杯
- 水 米的18～20倍
- 菠菜 250g
- 胡萝卜 半根
- 蘑菇 3～4朵
- 猪肉丝 可放可不放
- 盐 半勺
- 油 几滴
方式/步骤
- 1
鲜蘑菇洗净去蒂、切片。 胡萝卜切薄片，压花或切末 放入提前熬好的小米粥粥底，加少许油，煮开。
- 2
水沸后，加一点油一点盐，插手菠菜焯水，等它平均变深绿色，就捞起。
- 3
冲凉水后，沥水。
- 4
胡萝卜、蘑菇第一次煮开后，小火熬几分钟，再插手菠菜，搅拌。
- 5
放盐，关火，轻轻搅拌平均。
- 6
菠菜鲜嫩，蘑菇软嫩，胡萝卜点缀，清爽得很。
- 7
配上松软大肉包子，舒坦～
END
- 发表于 2022-07-17 13:05
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