小蘑菇,小番茄,洋葱洗净,洋葱切碎备用。
小番茄切当作四瓣,备用。
鸡胸肉切当作丝,撒上薄盐、黑胡椒碎,搅拌匀称,腌制10分钟。
油热,放入洋葱翻炒匀称。
再放入鸡胸肉翻炒5分钟。
接着放入小蘑菇,翻炒大概两分钟。
最后放入番茄,撒入适量的盐、黑胡椒碎,翻炒至八当作熟。
插手鸡蛋,盖锅盖闷熟或放烤箱内至熟(我是用的烤箱),即可。
出锅再撒上一点黑胡椒碎,就完当作啦。
甘旨又有颜值的快手早餐,快来尝尝吧!
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