快手版抹茶慕斯的做法
今天带来的是快手版抹茶慕斯,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 黄油 40g
- 消化饼干 86g
- 淡奶油 260g
- 白砂糖 20g
- 抹茶粉 10g
- 吉利丁片（5克装） 2片
- 抹茶粉 现实需要
方式/步骤
- 1
消化饼干压碎，黄油隔热水融化当作液体。两者夹杂放入圆模压实后放冷藏室冷藏半小时。 吉利丁片放冷水泡软。
- 2
吉利丁片沥干水备用。 抹茶粉，糖和淡奶油夹杂，坐冰打发至淡奶油六分，既呈现斑纹既可。
- 3
吉利丁片隔热水融化当作液体，微冷加两勺淡奶油拌匀后再全数倒入装有淡奶油的盆子，拌匀慕斯糊。
- 4
慕斯糊拌匀后，掏出冰箱中的圆模倒入，震震，让概况平整。盖上保鲜膜放冰箱冷四小时以上，最好留宿。脱膜时用吹风机吹一圈即可脱膜。
- 5
脱模后筛上抹茶粉既可开吃。刀用热水泡一下擦干后能切出美美的侧面，表像我贪便利用火烤了切，流泪了伐都雅(>﹏<)
END
- 发表于 2021-09-19 13:06
- 阅读 ( 65 )
- 分类：其他类型
