宝宝辅食之南瓜鸡肉小米粥
宝宝粥米加含多种维生素和矿物质以及膳食纤维的小米，搭配鸡肉，补充优质蛋白和铁，辅助南瓜和西蓝花，颜值翻倍，提高食欲，还能预防便秘。适合挑食，少食的宝宝们。
食材
- 鸡肉 40克
- 南瓜 30克
- 宝宝粥米 10克
- 小米 15克
- 西兰花 15克
方法/步骤
- 1
筹办食材：鸡肉40克，南瓜30克（去皮后），西兰花15克，小米15克，宝宝粥米10克。
- 2
将南瓜去皮去瓤，然后再切当作小块儿，上锅蒸15-20分钟。
- 3
把南瓜蒸熟后，掏出压当作南瓜泥。
- 4
水烧开后，下入西兰花焯30秒摆布，往复除亚硝酸盐和残留农药。
- 5
再把西兰花切得碎碎的。
- 6
鸡肉切当作小块儿。
- 7
把鸡肉放入搅拌机的红色绞肉杯中，搅拌当作细腻的肉泥。
- 8
搅拌好的鸡肉掏出来，把它放入碗中，加1小勺玉米淀粉。
- 9
再加3勺净水。
- 10
顺着一个偏向搅拌，把肉泥搅拌匀称。
- 11
把肉泥装进裱花袋中。
- 12
将小米和宝宝粥米都用净水浸泡淘洗一下。
- 13
将宝宝粥米和小米放入锅中，添加适量净水，先大火煮沸，然后小火慢炖。
- 14
比及米粥已经煮熟后，把裱花袋剪个口，将鸡肉泥挤入锅中。
- 15
比及鸡肉当作型，放入南瓜泥，混淆匀称。
- 16
比及食材熟透，最后插手西兰花。绿色蔬菜最好最后加，要不营养会流掉得比力多，颜色也会变得欠好看。
- 17
最后再煮1分钟就可以出锅啦~
- 18
由于怕小思同窗喝稀粥，营养密度太低，以是我把粥熬得比力稠了之后再出锅，尝一口是绵密的口感，鸡肉也变得出格软嫩，可好嚼了。
END
- 发表于 2023-08-10 10:54
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