番茄红烩牛肉的做法

圣诞快到了,做道番茄红烩牛肉来预热,做法简单,零失误易上手,用好侍番茄红烩调料,搭配洋葱和牛肉鲜美无比,爱吃牛肉你的一定要试试,简单的几个步骤,一看就会。

食材

  • 牛肉(牛腩) 500克摆布
  • 洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 小米辣 1个
  • 姜 2-3片
  • 西兰花 5克

方法/步骤

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    食材筹办

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    1、牛肉洗净切条,再改刀堵截纹路切当作小方块,放入碗中,加盐、料酒、姜片,拌匀腌制十分钟,之后再淋入少许植物油拌匀待用。

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    2.铸铁锅烧热,下入花椒煸喷鼻,之后弃之不要,再倒入牛肉粒,大火翻炒至变色

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    放入生姜和辣椒段翻炒

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    倒入土豆,一路翻炒

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    炒至土豆微微焦黄

  7. 7

    再插手能覆没所有食材的热水,大火煮开

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    重点来了,插手好侍番茄红烩调料

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    转中火慢炖

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    待锅中汤汁变少,插手洋葱继续煮5~6分钟

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    7、将锅中汤汁煮至浓稠,煮出喷鼻味,即可盛出。汤汁煮至浓稠即可,不要收得太干,用汤汁拌饭很好吃。

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    西兰花加盐焯水,组装当作圣诞树。用好侍番茄红烩送的模具压出圣诞白叟(本想立起来的掉败了),没有红丝绒,就用火龙果汁儿拌点米饭做了个粉粉的帽子,土豆做胡子,紫菜做眼睛,手残党只能这样了,请纰漏我的杰作。

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    组装吧,四周浇上刚出锅的番茄红烩牛肉。

  14. 14

    来个特写,哈哈

  15. 15

    趁热开吃吧!尤其谁人汤汁拌米饭,好吃的不行!

    END
  • 发表于 2023-10-09 19:09
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  • 分类:营养美食

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