材料:玉米少量 有肉筒骨3小块 粥米适量
将筒骨先在锅里煮开,然后捞起来清洗干净,再将筒骨有肉的部分用刀切开,然后肉、骨头、水一起放到小炖锅里炖。
取一根玉米清洗干净,用刀切一小块,约一根的三分之一或者四分之一,少量即可;切下来之后,再将玉米切成一粒一粒的玉米粒,切法如图;切完之后放入锅里一起炖;
大约炖了1.5-2小时之后,玉米筒骨肉汤已经8-9分熟,我们淘米(一小把即可,宝宝吃不了多少)加入锅中一起炖;
大约炖1-1.5小时之后,粥米熟了、玉米肉粥就完成了。如果这时候不吃我们也可以放着继续炖。
通常炖熟了后,我们要吃之前,先盛一部分到碗里放凉。温度适宜之后,取一部分倒入容器中;
将容器装到辅食机上搅拌,搅拌的情况要随时关注。宝宝月份大可以搅几秒钟就好了,宝宝小一点就多搅烂一点。
搅碎后的情况如图所示,即为玉米粥,今天还是比较碎的状态。这样口感不错的玉米粥宝宝还是比较喜欢的。如果觉得太稠了,还可以加一些汤进去搅拌一下。
1.一开始先将筒骨放进水里煮开,后面炖出来的汤会比较清爽可口
2.将肉和骨头分开,宝宝要吃的时候,就可以直接捞出可食部分,不然粥煮得太烂会粘,比较不好处理。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!