牛肉馅饼的做法

牛肉馅饼,是一道营养均衡的点心,也可用于对营养不良、健脾开胃的调理。

工具/材料

牛肉,面粉,食用油,洋葱,盐,葱姜,酱油,料酒

操作方法

  • 01

    和面。面粉和水的比例是1:1,或者多一些,同时加入10克油,然后放到旁边醒着。

  • 02

    调理馅料。牛肉馅加盐,料酒,酱油,食用油搅拌均匀加入葱姜洋葱拌匀。

  • 03

    将面团取出,分割成面板可承受的大小,将面团切成合适大小,擀成面皮刷上食用油,放入肉馅。

  • 04

    用平底锅将面饼煎制两面黄金即可。

  • End

特别提示

用小火煎制。

  • 发表于 2017-09-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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