自制牛肉酱简单方法，家庭手工牛肉香酱制作流程
在做菜时加入一些肉酱，会增添菜的风味，不止做菜，在做面条时加上那么一勺肉酱也是回味无穷，而另一种更简单的吃法就是直接肉酱拌饭，这种吃法我一次能吃两碗饭，那么下面我就来教教大家如何制作家庭版手工牛肉酱吧！
工具/材料
生牛肉 花生 葱姜蒜 生辣椒 盐 白芝麻
操作方式
- 01
将生牛肉洗净切当作小块备用，每个小块年夜约四毫米立方大小。
- 02
然后筹办一些当作熟的红辣椒，辣椒与牛肉一比一就好，把辣椒全数剁碎备用。
- 03
锅中插手少许油，将生花生米倒入锅中抄熟，出锅后碾当作花生碎备用，再操纵锅热的余温将白芝麻炒熟，少许葱姜蒜切碎备用。
- 04
锅中插手油，锅热后插手牛肉粒煸炒，直至牛肉粒呈现焦褐感，插手碎辣椒，花生碎，熟芝麻，葱姜蒜，盐不竭翻炒。
- 05
小火慢慢翻炒，等各类材料被炒的干焦就可以出锅了，出锅倒入瓶中可持久保留，如许简单家庭版牛肉酱就做好了。
- End
- 发表于 2018-08-01 00:00
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- 分类：健康生活
