红萝卜焖牛肉的家常做法

红萝卜焖牛肉是比较常见的一道菜,过年的时候,这道菜成为很多饭店的招牌菜,红萝卜,甜蜜蜜,代表着一年都会甜蜜美满,而且,牛肉的营养价值很高,冬天经常会吃这一道菜。一起来看看红萝卜焖牛肉的家常做法。

工具/材料

牛肉、红萝卜、姜、蒜、花生油、盐

操作方式

  • 01

    筹办好所有原材料:牛肉一块、红萝卜一根、葱一根。

  • 02

    牛肉清洗清洁,按照牛肉的纹理,切当作小块。

  • 03

    红萝卜削皮,切当作两厘米年夜的圆圈外形。

  • 04

    姜切丝,蒜切片,备用。

  • 05

    热锅下油,放入姜蒜煸喷鼻,再倒入牛肉,爆炒三分钟。

  • 06

    再把牛肉和红萝卜一路倒入高压锅中,插手两碗开水,焖两个小时。

  • 07

    两个小时后,牛肉就已经焖得比力烂了,很好吃,跟外面卖的一样,插手少许盐调味即可。

  • End
  • 发表于 2018-09-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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