红糖发糕的家庭做法
用红糖做出来的发糕口感是很好的，吃惯了白面馒头偶尔换换口味也是不错的。来吧各位，教大家做红糖发糕，和你的小伙伴一起来Ggt新技能吧。
操作方式
- 01
不要选择参差不齐的玫瑰红糖、姜汁红糖之类，也不要红砂糖，就要纯正的老红糖，加上一些酵母粉，用温开水熔解。
- 02
将面粉直接放进方才做好的红糖里面，搅拌平均，不要和蒸馒头那样揉当作面团，比糊糊还稍微的干一些，比面团要稀一些就可以。盖上保鲜膜发酵一个多小时。
- 03
锅里加上清水，放上蒸格之后再铺上一层洗清洁而且浸湿的屉布，将发酵好的面糊糊倒进去摊平，可以在上面撒一些核桃仁或者红枣之类，不喜好吃的就不消放了，盖上盖子上锅蒸。
- 04
一般蒸二十五分钟摆布，发糕就蒸好了，趁热掏出来，倒扣在案板上划开。
- End
- 发表于 2018-09-26 00:00
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- 分类：健康生活
