怎样做美味的青菜炒牛肉？

青菜的营养价值特别高，含有大量的植物纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘，青菜中还含有丰富的维生素K，可以补钙健骨，牛肉的营养价值也非常高，具有养胃补肾的功效。将青菜和牛肉这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青菜炒牛肉？希望能够帮助到大家。

操作方式

01
筹办适量新颖的青菜，用清水洗净，出格是将根部的泥沙，全数洗清洁，然后将叶子去除，只留根茎部，小编此次买的青菜，根茎长的很好，将根茎部切当作块，放入盘中备用。
02
筹办适量牛肉，洗净后切当作薄片，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，料酒，五喷鼻粉，淀粉，搅拌平均，腌制十分钟摆布。
03
炒锅中放入适量油，油热后将腌好的牛肉倒入锅中炒喷鼻，牛肉片切得比力薄，所以很轻易炒熟。
04
将筹办好的青菜根茎块，倒入锅中，和牛肉一路翻炒平均。
05
按照本身的口胃，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，搅拌平均，这个量也不要多放，腌肉的过程中已经放过。
06
加少许清水，防止粘锅，盖上锅盖，炒三分钟摆布。
07
筹办适量枸杞子，将枸杞子用清水泡开，将泡好的枸杞子，倒入锅中，翻炒平均。
08
炒好之后，出锅装盘，趁热就可以吃了，味道真的很好，家里人吃了都很是喜好。
End