牛肉清洗清洁之后,将筋全数剃失落,然后把牛肉剁当作肉末。
花生米炒熟压扁做当作花生碎,再筹办一些熟白芝麻。
锅里多倒油,把牛肉放进去炒,炒熟之后直接放进去葱姜蒜和切碎的红辣椒,小火慢慢的炒。
将干黄酱放进锅里小火慢炒,炒出喷鼻气之后把花生碎和熟芝麻放进去,翻炒之后出锅就可以了。
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