首先筹办好牛肉卷、胡萝卜、茭白、青菜、宝宝面条还有洋葱等,如下图所示。
然后锅中放入适量的清水,待水烧开,下面条煮五分钟,捞出放到冷水中过一下,如许做可以或许有用的防止面条粘在一路。
接着把所有的食材都切好,如下图所示。
然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,放入洋葱末煸炒出喷鼻味,如下图所示。小贴士:这个过程必然要开小火,否则很轻易烧糊的。
接着放入牛肉、胡萝卜和茭白翻炒三分钟,如下图所示。
然后往锅中插手适量的酱油和盐调味,翻炒一分钟,如下图所示。
接着往锅中放入小半碗的水,煮到食材全数熟透了就可以了。
然后把面条和青菜一路倒入锅中,插手适量的白砂糖提鲜,开年夜火收汁就可以了。
一道甘旨可口的杂蔬牛肉炒面就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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