红烧牛肉面怎么做

红烧牛肉面浓郁的汤汁配上劲道的面条十分美味,今天我们来介绍一下它的做法吧

操作方法

  • 01

    首先取适量的牛肉洗净后然后切成小块备用,在随冷水下锅焯一遍水后捞出,洗净备用

  • 02

    然后把牛肉倒入砂锅中炖上一小时左右

  • 03

    然后把牛肉捞出,牛肉汤留着备用,不要丢弃

  • 04

    准备适量的配料备用,葱姜蒜,干辣椒,适量的大料

  • 05

    然后锅中放入适量油,把冰糖块倒入锅中融化,然后放入配料爆香

  • 06

    然后把牛肉块倒入锅中翻炒一下调入适量的老抽,糖等

  • 07

    然后加入适量的牛肉汤,调入适量的味精煮熟牛肉

  • 08

    另起一锅,锅中放入适量的水,烧开后放入面条和小青菜煮熟

  • 09

    最后把面条盛入碗中,盛入适量的红烧牛肉,一碗好吃的牛肉面就做好啦

  • End
  • 发表于 2017-09-30 00:00
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  • 分类:健康生活

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