牛肉夹馍怎么弄
筹办好已经被冻上的酱牛肉(直接放窗户外面,塑料袋套上一晚上)
拿出一块牛肉
放到案板上。
用一次性手套或者一个塑料袋套手上,本家儿如果嫌麻烦,不想“狠洗”手。
用刀切当作牛肉片
放进盘子中。
放入葱花
放入调料
用手搅拌一下
备注:
因为太凉了,怕吃了拉肚子,所以热了热。
放入蒸笼里加热
筹办好饼
刀子切开
热好的酱牛肉拿出来
放在饼上,当当作“牛肉夹馍”来吃。
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