我们先把牛肉和萝卜采购好,才便利进行食材的亨饪。
我们把萝卜先处置清洁而且清洗一下,放在菜板上切当作块状就可以了。
接着牛肉清洗清洁切当作块状放入锅中插手适量的水把牛肉用水焯一下,趁便把焯水事后的牛肉给洗一下这样炖出来的汤更鲜美。
然后把姜洗一下后切当作姜片和花椒放入碗中。
最后在锅中插手适量的水把姜片和花椒以及牛肉一路放入锅中,大火炬汤烧开后转当作中火炖60分钟接着放入萝卜煮熟后插手适量的盐和鸡精进行调味盛入盆中后即可食用。
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