首先将牛肉洗净，静置水中放2小时。
之后把洋葱和喷鼻菇切丁。
接着把蒜切当作蒜泥。
接着在锅中开小火，炒喷鼻白芝麻。
之后将泡好的牛肉切当作粒状。
接着锅中起热油，倒入蒜泥炒喷鼻。
接着下入洋葱翻炒。
接着下入牛肉粒炒至变色。
之后倒入喷鼻菇丁翻炒。
接着倒入生抽、老抽、料酒。
再倒入蚝油、盐、糖翻炒。
接着再倒入白芝麻，辣椒面炒匀。
之后盛出就可以了。
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