筹办一块新颖的猪肝,放清水里泡十分钟去去血水
把猪肝洗清洁,切当作薄片,去筋膜
锅里放水,把猪肝焯一下,然后用清水冲失落白沫,放入盘中
另起一锅水,把猪肝放入水中,放两片姜片,把猪肝煮熟,捞入盘中
把煮好的猪肝放入不粘锅翻炒,必然要小火,万万不要炒糊了
然后把炒好的猪肝放入搅拌机里搅打,第一次搅打可能颗粒比力大,再次放入不粘锅中翻炒,蒸发此中的水分
然后把炒好的猪肝粒再次放入搅拌机里搅打,最终研磨完的猪肝粉比力细腻,放在辅食里就可以吃了
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