番茄牛肉意面的做法
番茄牛肉意面的做法
食材
- 意大利面 适量
- 洋葱 小半个
- 番茄 1个
- 圣女果 四五个
- 牛肉 看着加
- 公鸡意面酱 2勺
方式/步骤
- 1
水烧开，放盐， 面，烧到熟透 （可能需要十来分钟，看着熟就行了，其实看不来直接上嘴咬一口） 碗内倒油，防黏
- 2
牛肉切薄薄的小片条 （大番茄，小番茄都要去皮） （番茄切小十字，水烧开，放番茄煮会，捞出） 洋葱切小颗粒
- 3
牛肉先下锅炒熟捞起
- 4
下洋葱末，一向中小火慢慢炒 （这样的洋葱才会甜，不会辣嘴）
- 5
下所有的番茄，圣女果直接整颗倒！ （然后慢慢炖，炖软烂了就要铲子切） （加点煮意面的水，一小碗摆布）
- 6
公鸡意面酱，我喜好用辣味的 （日常平凡加个两小勺就好了，有点点恰如其分的微辣，很上头）
- 7
酌情加，再来小撮盐
- 8
差不多可以倒面和牛肉了，最小火翻炒下
- 9
出锅啦
- 10
会有良多汤哦，这样才入味才好吃！
END
注重事项
- 1.圣女果，不克不及省略 ️不加必定没有这个味儿浓。 别健忘去皮！更轻易煮烂
- 2.关于用什么意面，我感受仿佛都差不多 我喜好吃百钻的，软点。
- 3.肉类，我用的是牛肉，当然您不放肉也不是不成以，可能比力单调……
- 4.这是1⃣️人食用料哦
- 5.洋葱，可得切小点，小火慢慢炒
- 6.用意面的水，会更浓一点～万万别傻傻的倒自来水…
- 7.意面酱仍是要的，否则没那位了就，或者本身有罗勒，黑胡椒这些西式调料倒，可以加些问题应该不大。
- 发表于 2021-01-11 20:28
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