如何做炒牛肉丸

牛肉丸一般用煲汤和做火锅料,今天给大家分享的是:炒牛肉丸的做法,一起来看看吧。

食材

  • 新颖牛肉丸 268克
  • 青蒜苗 50克
  • 青椒 30克
  • 生粉 5克
  • 白糖 3克

方式/步骤

  1. 1

    新颖牛肉丸一个切当作二个,再在上面打花。

  2. 2

    青蒜苗把梗用来炒其他菜,把叶子切当作段备用。青椒也切当作段。

  3. 3

    起锅烧油,把牛肉丸放入锅小火煎。

  4. 4

    煎至两面微黄后铲出备用。

  5. 5

    把蒜苗和辣椒放入锅大火炒至七当作熟。

  6. 6

    最后把炒好的牛肉丸倒回锅,插手少量淀粉水,少量盐翻炒平均即可。

  7. 7

    当作品,纷歧样的做法,纷歧样的风味,喜好的伴侣也来尝尝吧。

    END
  • 发表于 2021-01-22 20:55
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