番茄土豆炖牛肉的做法
番茄土豆炖牛肉（不加水做法）的做法
食材
- 牛肉 350克
- 西红柿 5个
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 料酒 2勺
- 油 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
方式/步骤
- 1
牛肉清洗清洁，切当作2-3厘米的块状
- 2
牛肉冷水进锅，插手一半姜丝和2勺料酒，开大火焯水煮到变色后捞出来，冲刷清洁
- 3
番茄用盐搓洗清洁概况，切当作薄片
- 4
洋葱清洗清洁，切大块
- 5
电饭锅内胆清洗清洁，底部放入洋葱块，上面铺上番茄片。不需要放油，也不需要加水
- 6
最上面放上焯过水的牛肉和另一半姜丝，接通电源，按下烧饭程序。用电饭锅炖牛肉，不消开明火，不消翻炒也不会煳锅，简单又省事
- 7
这个时辰把土豆削皮，切当作合适的块状
- 8
番茄炖到软烂出汁，这个时辰牛肉也炖好了。若是是炖牛腩，最好用高压锅压15分钟摆布再换到电饭锅里炖
- 9
插手土豆，再按一次烧饭程序
- 10
最后土豆炖熟，按照家人的口胃加适量的盐调味，用筷子搅拌到盐融化即可
- 11
秋天，吃猪肉不如吃牛肉
- 12
孩子常吃长个不长肉，体格健壮，贵点也值得
END
- 发表于 2021-02-09 13:00
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