新颖的牛肉,比力合适炒或者蒸,我今天就做煎肉饼。
用刀剁碎,两把刀一路,挺快的~
我家的孩子6岁了,其实不需要剁当作肉泥,这样差不多就好了。
把红萝卜,土豆切丝后剁碎,若是孩子比力小,就剁碎再剁碎就好了,加了点蚝油和盐花,还有生抽~最主要是插手甘旨的黑料
搅拌平均后,放入冰箱一个小时~拿出来做当作饼状~上锅煎
呐,就这样,煎两面金黄就好~
这样就差不多了~如牛肉饼比力厚,就加一点点水,焖一会,究竟结果是怕不熟~
嘿嘿,摄影有点渣~味道好极了~
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