牛肉炖萝卜怎么做 好吃又营养
炖牛肉是我们经常食用的一种菜品，怎么才能炖出好吃营养的牛肉呢？今天我们就来具体介绍介绍。
操作方式
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首先我们把牛肉用清水冲刷一下，然后切当作块状放入清水中浸泡半晌
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然后捞出放入锅中焯一遍水，如许做出来的炖牛肉才会比力好吃，焯水时放入适量生姜和花椒进行去腥
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白萝卜洗净后，去皮切当作块状
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胡萝卜也洗净后切当作块状备用
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然后把焯水后的牛肉块，萝卜块，胡萝卜块一路放入锅中，插手适量的料酒，少许胡椒粉搅拌平均，用年夜火煮开后调当作小火进行慢炖，如许做出来的炖牛肉才比力有营养
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最后在出锅前十分钟摆布，调入适量的盐和味精，搅拌平均，撒上适量的葱花即可出锅
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- 发表于 2018-01-06 00:00
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- 分类：健康生活
