砂锅中插手清水1100ml大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟。
鲜虾洗净后去失落虾线,去头切开虾背,然后剥壳将虾肉剁当作虾蓉。
用小勺子将虾蓉舀起,放入粥锅中不要搅撒。熬煮10分钟。
最后放入盐、葱花搅匀关火即可。
虾蓉当作品图。
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