材料筹办好。
鸡肝焯水后捞出,剁碎,剁的细腻些。
小锅加水煮开,放入剁碎的鸡肝和胡萝卜丝,大火煮开后用小火焖煮约10分钟。
接着放入面条了,煮约4分钟。
面条软熟后再放入西兰花碎。
煮约1-2分钟加盐调味即可。
西兰花鸡肝面的当作品图。
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