宝宝辅食·菠菜小饺子的做法
宝宝辅食·菠菜小饺子的做法
食材
- 自家种菠菜 2棵
- 中筋面粉 适量
- 猪肉 适量
- 玉米 适量
- 油盐 少许
方式/步骤
- 1
菠菜洗清洁，用开水烫一遍去除菠菜中的草酸（草酸会影响钙质的接收），我这里是自家阳台种的小菠菜，因为宝宝不是天天都吃，一次做的量不多，每次就做十来个，保鲜会好点。
- 2
用摒挡机打当作菠菜泥
- 3
插手适量面粉和当作面团，面团揉到手感中等或偏软就行，菠菜泥自己有水分，不消怎么加水，保鲜膜盖好静置半小时。
- 4
试过直接给宝宝吃玉米，后来便便都是整粒玉米没消化好，所以便利宝宝消化就稍微把玉米打烂然后夹杂猪肉碎做当作饺子馅。
- 5
饺子馅，宝宝快一周岁，只加了少许的盐油。
- 6
用擀面棒把面团擀薄，用宝宝的奶瓶盖子盖出饺子皮（以前做都是手擀饺子皮，但每次都擀得好吃力并且不平均，此次直接用模型盖）
- 7
然后就是包饺子，这个随本身喜好怎么包都行，口儿捏好就可以了。
- 8
就做了这么一盘，宝宝一顿吃5个。
- 9
剩下的面皮还做了点蝴蝶面，这个褶子怎么都捏欠好，迁就着看吧，哈哈。
END
- 发表于 2021-06-14 00:19
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