面包机做宝宝的辅食肉松的做法
面包机做宝宝的辅食肉松的做法
食材
- 瘦猪肉 适量
- 黄酒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
方式/步骤
- 1
瘦猪肉一块，去膜去筋，切当作大块，冷水浸泡半小时，泡出血水。锅里放葱姜黄酒猪肉，飞水。
- 2
飞水后洗清洁血沫，入压力锅煮到筷子能等闲刺穿。
- 3
捞出，不烫手后起头撕肉条。
- 4
这熬煎人的过程起头了，一边看电视一边撕吧，我撕了2个小时。尽可能细一点。
- 5
撕完的肉条，放入面包机搅拌桶。取一小碗，把肉松的调料调匀后倒入搅拌桶里。调味料就不写了，按照本身口胃来。
- 6
选择面包机肉松程序。一起头是搅拌，之后是一边烘干，一边搅拌。整个程序是45分钟。
- 7
第二份是给女儿做的，小伴侣才1岁，不克不及吃口太重的肉松，所以只加了很少量的儿童酱油。
- 8
做好的装密封盒，放冰箱冷藏保留。
- 9
同样的方式，做了鸡肉松。用了一整块鸡胸肉，手撕到解体边缘。鸡肉比猪肉嫩，小宝宝肠胃更轻易接收。
- 10
只加了宝宝酱油和一点糖的鸡肉松。
END
- 发表于 2021-07-07 13:02
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