咖喱牛肉饭的做法
今天带来的是咖喱牛肉饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 胡萝卜 一根
- 青椒 1个
- 红椒 一个
- 土豆 一小个
- 咖喱块 1盒
- 水淀粉 少许
- 料酒 少许
方式/步骤
- 1
青椒红椒土豆胡萝卜切差不多大小的小块！大要就是比大拇指盖稍微大点，我是女生，也许汉子手要大点
- 2
牛肉切小块，跟方才的大小差不多，放点料酒，淀粉抓匀
- 3
锅里下油，下牛肉炒到稍微变色，放入土豆和胡萝卜，翻炒一下，放青红椒，再随便翻炒一下，加水大要就像图这么个位置，大火烧开去浮末
- 4
关火，插手整袋咖喱，一般袋子上会有提醒放几多，我买的是放整袋的，等咖喱完全消融，搅匀开小火盖锅盖煮到浓稠，试味，出锅
- 5
咖喱汤汁小我感受不消过分浓稠，若是口胃偏辣可以加辣椒粉！装盘来吃，勺子吃的感受更到位！
- 6
做多了吃不完可以放冰箱，吃的时辰加热，还可以做咖喱面，咖喱粉！您学会了吗？
END
- 发表于 2021-09-29 13:06
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