秋葵炒牛肉粒的做法
家常快手小炒首选，高蛋白低脂肪，大人孩子要常吃，几分钟就出锅
食材
- 牛肉 300克
- 秋葵 100克
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 黑胡椒酱 1勺
方式/步骤
- 1
牛排室温天然解冻，用厨房纸吸去概况水分，然后改切当作小丁块。
- 2
将牛肉粒放进容器中，插手一勺生抽、一勺黑胡椒酱和一勺食用油。
- 3
戴一次性手套抓揉平均，腌制十分钟使之入味。
- 4
锅中添适量清水烧至沸腾，下秋葵烫至表皮颜色变深捞出过凉水。
- 5
将秋葵切当作厚片，姜、蒜末和辣椒圈切好备用。
- 6
另起锅倒入适量食用油烧热，下腌制好的牛肉粒翻炒断生。
- 7
接着放入姜、蒜末和小米椒翻炒出喷鼻味儿。
- 8
最后放入秋葵夹杂翻炒平均，加一勺蚝油调味即可。
END
- 发表于 2021-10-30 13:02
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