家庭简易牛肉披萨的做法
今天带来的是家庭简易牛肉披萨,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 盐 少许
- 洋葱 小半个
- 青椒，胡萝卜 参半个
- 奶酪 10克（小我口胃酌情增减）
- 番茄酱或者披萨酱 10克
- 披萨皮 一个
- 糖 10克
- 酵母 少许
- 牛肉 一块
- 高筋粉 150g
方式/步骤
- 1
把少量的酵母，油，糖，盐用温水糅合在一路，加上高筋面粉，必然多揉会儿，然后发酵，我是放在了暖气旁边促进它发酵的
- 2
发酵好的面有弹劲儿，扒开它看到网状的布局最好，申明发酵结果好，然后继续揉，揉平均
- 3
在饼上戳小洞，然后刷上一层披萨酱，或者番茄酱都可以（我本身把面饼做好之后发现家里还有披萨胚子，并且还折了，爽性先用这个）
- 4
把配菜都切好，配菜可以按照本身爱好搭配，我用的牛肉是已经腌制过得牛排，这样的牛肉入味。我切的有点儿偏大了，建议切碎一点
- 5
披萨盘里刷一点油避免沾锅，把菜码上，然后放上马苏里拉奶酪，我口胃重，先浇了一层黑胡椒酱，然后放的奶酪。我家里奶酪剩的太少了，若是前提许可必然多放奶酪才能很好的拉丝。
- 6
入烤箱，200度15到20分钟，时候可以按照本身烤箱机能可以进行调整
- 7
很遗憾芝士太少了，不外味道不错哦
- 8
我家里烤箱小，六寸的，所以我做了两个哈哈
- 9
这是前几天我的披萨盘还有锡纸还没到货的时辰，我用本身揉的披萨面做的，我感觉本身揉出来的面饼比现当作的好吃多了
END
- 发表于 2021-12-02 13:04
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