牛肉怎么炒好吃又嫩的做法 - VvvTt互动问答平台

牛肉怎么炒好吃又嫩的做法

准备好的牛肉放入锅中，炒变色后加入准备好的配菜，翻炒均匀后放入准备好的调料，把配菜和牛肉炒熟即可出锅。

食材

牛肉 200g
青红辣椒 100g
蚝油 20g
盐 20g

方式/步骤

1
锅中炒牛肉
锅中插手适量的油，油热后放入牛肉炒，牛肉炒变色后捞出备用。
2
放入配菜
接着锅中留少许的油，放入青红辣椒炒，往锅中插手适量的盐。
3
插手调料
辣椒炒好后捞出备用，锅中油热后下入蒜炒，插手适量蚝油、放入少许的清水。
4
翻炒平均
然后把炒好的辣椒和牛肉放入锅中，把调料和牛肉炒出平均后即可。
END

发表于 2021-12-17 13:06
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