牛肉怎么做给小孩吃比较好
牛肉含有丰富的营养，是非常适合儿童的肉食，但是要把牛肉做成适合宝宝吃的菜不是一件简单的事情，今天就为大家分享一下这方面的做法。
食材
- 牛肉 300克
- 胡萝卜 200克
- 土豆 200克
- 洋葱 150克
- 番茄 200克
- 生粉 6克
- 鸡粉 3克
- 白糖 2克
- 蚝油 4ml
- 生姜 3克
- 喷鼻菜 3克
方式/步骤
- 1
牛肉洗清洁，切当作薄片，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌平均腌10分钟。
- 2
起锅热油，油温7当作热时放入牛肉大火爆炒至6当作熟，铲出备用。
- 3
土豆和胡萝卜去皮切当作丁备用。土豆用清水洗一下。
- 4
洋葱切当作片用清水洗一下备用。
- 5
番茄洗清洁切当作块备用。
- 6
另起锅，中火炬土豆胡萝卜炒一分钟。
- 7
插手洋葱再炒一分钟。
- 8
插手番茄翻炒平均。
- 9
把炒好的牛肉倒进锅，加适量清水盖盖子炖至收汁。
- 10
最后加适量盐，少许鸡粉，小半碗淀粉水，翻炒平均，撒上喷鼻菜段即可。
- 11
当作品，味道鲜美，营养丰硕，对于小孩的发展育十分有利。
END
- 发表于 2021-12-17 13:01
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