怎样做出家常菜系列之芹菜沙茶牛肉

芹菜沙茶牛肉,用猪肉片也可以。

食材

  • 芹菜 1把
  • 牛小排肉片 4片
  • 大蒜 2瓣
  • 辣椒 1根
  • 沙茶酱 适量
  • 酱油 1.5大匙
  • 酱油膏 1小匙

方式/步骤

  1. 1

    起油锅爆喷鼻蒜瓣,将用腌料抓过的肉片下锅翻炒。

  2. 2

    炒至8分熟就捞起备用。

  3. 3

    不洗锅,下芹菜和辣椒,炒至芹菜变软。

  4. 4

    肉片下锅,插手适量沙茶拌匀。

  5. 5

    甘旨就完当作了。

    END
  • 发表于 2021-12-27 17:35
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