白菜洗净后切当作段备用。
牛肉洗净后切当作小块,倒入生抽、姜丝腌制15分钟。
锅内放入少许油,放入葱花炒喷鼻,放入牛肉翻炒至变色后放入白菜翻炒1分钟,插手少许水炖10分钟。
锅内倒入生抽、味精调味,翻炒入味后出锅。
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